Cara Membuat Brownies Bakar Amanda: Lezatnya Dalam GenggamanAnda
Brownies Bakar Amanda telah menjadi salah satu camilan
favorit di Indonesia, dan dengan resep yang tepat, Anda juga dapat menciptakan
kelezatan ini di rumah Anda sendiri. Berikut adalah panduan langkah demi
langkah tentang cara membuat Brownies Bakar Amanda yang lezat:
 |
| Cara Membuat Brownies Bakar Amanda: Lezatnya Dalam Genggaman Anda |
Bahan-bahan:
200 gram dark chocolate (cokelat hitam), potong kecil-kecil
200 gram mentega
200 gram gula pasir
4 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung terigu
50 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
100 gram kacang almond panggang, cincang kasar (opsional)
Keju parut (opsional)
Baca Juga : Ternyata begini cara membuat brownies kukus anti bantet
Langkah-langkah:
Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat
Celsius. Siapkan loyang persegi dengan ukuran sekitar 20x20 cm, dan oleskan
dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
Dalam mangkuk tahan panas, lelehkan dark chocolate dan
mentega dengan cara menggunakan double boiler. Letakkan mangkuk di atas panci
berisi air mendidih, pastikan air tidak langsung mengenai mangkuk. Aduk hingga
cokelat dan mentega meleleh menjadi satu. Setelah meleleh, angkat mangkuk dari panci
dan biarkan adonan cokelat dingin sebentar.
Setelah adonan cokelat dingin, tambahkan gula pasir dan
telur kocok ke dalam mangkuk. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk.
Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, cokelat
bubuk, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur merata.
Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan cokelat secara
bertahap. Aduk perlahan hingga tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan
tepung yang tersisa.
Jika Anda ingin menambahkan kacang almond, tambahkan cincangan
kacang almond ke dalam adonan brownies. Aduk rata.
Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah disiapkan.
Ratakan permukaan dengan spatula.
Jika Anda suka, taburkan keju parut di atas permukaan adonan
brownies.
Tempatkan loyang di tengah rak oven yang sudah dipanaskan
sebelumnya. Panggang brownies selama sekitar 25-30 menit, atau hingga bagian
atasnya mengeras dan permukaannya retak-retak.
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan
brownies dingin di dalam loyang selama beberapa saat sebelum dipotong. Hal ini
akan membantu brownies mengeras dan mempertahankan tekstur yang lembut di
bagian dalamnya.
Setelah benar-benar dingin, potong brownies menjadi persegi
atau sesuai dengan selera Anda. Sajikan dalam piring dan siap untuk dinikmati!
Anda sekarang memiliki resep lengkap untuk membuat BrowniesBakar Amanda yang lezat di rumah. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan
bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menikmati kelezatan ini kapan saja.
Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa seperti menambahkan kacang atau keju
parut untuk menciptakan variasi yang unik. Selamat mencoba dan nikmati brownies
Anda yang baru saja dibuat!
Baca Juga : Resep brownies kukus simpel enak , Brownies kukus nikmatnya menggoda
Keyword :
cara membuat brownies bakar amanda
brownies bakar amanda tahan berapa hari
resep brownies panggang amanda coklat keju
brownies panggang kartika sari paling enak
brownies bakar kartika sari resep
brownies panggang kartika sari yang enak
resep brownies panggang amanda 2 telur
brownies panggang amanda 4 telur